Spaghetti à la crème - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Chris

Spaghetti à la crème

ratings.4.5

4.5/5 -

  • Temps Total 50min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Grand verre d'eau du jus de cuisson des pâtes

  • 300 g Pâte

  • 1 Oignon

  • 3 càs Huile d'olive

  • 125 g Lardon

  • 1 Cube Bouillon kubor

  • 2 Gousses d'ail

  • 1 Petit pot de crème

  • 2 Jaune d'œuf

  • Poivre

  • Muscade

  • Curry

  • Herbe de Provence

  • Parmesan

Préparation

Etape 1 /9

En mode dorage faire cuire les pâtes 1 MN de moins que le temps indiqué sur le paquet. Hacher l'ail sans le bulbes et l'oignon.

  • 300g Pâte
  • 1 Oignon
  • 2 Gousses d'ail

Etape 2 /9

Égoutté les pâtes pensez à gardé du jus de cuisson. En mode doré dans l'huile d'olive, faire revenir l'ail et l'oignon, laisser légèrement blondir.

  • 1 Oignon
  • 3càs Huile d'olive
  • 2 Gousses d'ail

Etape 3 /9

Ajouter les lardons, remuer jusqu'à ce que les lardons soient bien dorés.

  • 1 Oignon
  • 3càs Huile d'olive
  • 125g Lardon
  • 2 Gousses d'ail

Etape 4 /9

Ajouter les épices selon votre goût curry, poivre, herbes de Provence. Bien mélangé pour bien imprégné les lardons.

  • 1 Oignon
  • 3càs Huile d'olive
  • 125g Lardon
  • 2 Gousses d'ail
  • Poivre
  • Curry
  • Herbe de Provence

Etape 5 /9

Ajouter l'eau et le cube de kubor, et le laissé fondre en remuant

  • 1 Grand verre d'eau du jus de cuisson des pâtes
  • 1 Oignon
  • 3càs Huile d'olive
  • 125g Lardon
  • 1 Cube Bouillon kubor
  • 2 Gousses d'ail
  • Poivre
  • Curry
  • Herbe de Provence

Etape 6 /9

Ajouté les pâtes et mélanger pendant la cuisson,

  • 1 Grand verre d'eau du jus de cuisson des pâtes
  • 300g Pâte
  • 1 Oignon
  • 3càs Huile d'olive
  • 125g Lardon
  • 1 Cube Bouillon kubor
  • 2 Gousses d'ail
  • Poivre
  • Curry
  • Herbe de Provence

Etape 7 /9

Mélangé la crème et les jaunes puis incorporé un soupçon de noix de muscade

  • 1 Petit pot de crème
  • 2 Jaune d'œuf
  • Muscade

Etape 8 /9

Verser la préparation dans le cookeo et mélanger afin d'obtenir l'ontuosité désiré, il doit resté de la sauce au service

  • 1 Grand verre d'eau du jus de cuisson des pâtes
  • 300g Pâte
  • 1 Oignon
  • 3càs Huile d'olive
  • 125g Lardon
  • 1 Cube Bouillon kubor
  • 2 Gousses d'ail
  • 1 Petit pot de crème
  • 2 Jaune d'œuf
  • Poivre
  • Muscade
  • Curry
  • Herbe de Provence

Etape 9 /9

Servir avec du parmesan Bon appétit

  • 1 Grand verre d'eau du jus de cuisson des pâtes
  • 300g Pâte
  • 1 Oignon
  • 3càs Huile d'olive
  • 125g Lardon
  • 1 Cube Bouillon kubor
  • 2 Gousses d'ail
  • 1 Petit pot de crème
  • 2 Jaune d'œuf
  • Poivre
  • Muscade
  • Curry
  • Herbe de Provence
  • Parmesan

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