Soupe courge carotte
- Temps Total 1h 5min
- 15min
Préparation - 50min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
2 Oignon
3 càs D'huile d'olive
600 g De courge
3 Pommes-de-terre
2 Carottes
500 ml D'eau
1 Cube de bouillon
Curry en poudre
1 pincée Sel,poivre
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Mélangeur
Préparation
Etape 1 /6
Épluchez les légumes puis les couper en morceaux
Etape 2 /6
Mettre l'oignon dans la cuve avec hachoir. Vitesse 12 10 secondes
Etape 3 /6
Ajoutez l'huile d'olive, le mélangeur et mettre programme Mijoté P1
Etape 4 /6
Ajouter la courge, le curry en poudre. Mettre programme mijoté P1
Etape 5 /6
Ajouter tous les autres légumes, l'eau et le bouillon. Mettre le hachoirs et programme soupe P1
Etape 6 /6
Servez la soupe avec du fromage, crème ou kiri comme vous préférez
