Soupe chicon poire
- Temps Total 30min
- 10min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
3 personnes
3 Chicons (ou4)
1 poire
1 Oignon
1 pincée Muscade
1 pincée Canelle
Sel
poivre blanc
1 Cube bouillon legume
Préparation
Etape 1 /4
Couper les chicons et enlever le cœur amer
Etape 2 /4
Couper l'oignon et la poire en morceau
Etape 3 /4
Mettre le tout dans la cuve. Ajouter le cube de bouillon, la noix de muscade, la cannelle, le sel et le poivrf
Etape 4 /4
Ajouter l eau a ras des chicon. Cuisson haute pression 20 min
