Soupe cerfeuil - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Joelle

Soupe cerfeuil

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 300 g Cerfeuil surgelé

  • 30 g Beurre

  • 2 Oignons

  • 1.5 l Bouillon de legumes

  • 1.5 Blanc de poireau

  • 1 Pomme de terre

  • Sel

  • Poivre

  • 25 cl Crème légère

Préparation

Etape 1 /3

Éplucher et couper grossièrement une grosse pomme de terre et les oignons

Etape 2 /3

Ajouter tous les ingrédient dans le Cookeo sauf la crème

  • 300g Cerfeuil surgelé
  • 30g Beurre
  • 2 Oignons
  • 1.5l Bouillon de legumes
  • 1.5 Blanc de poireau
  • 1 Pomme de terre
  • Sel
  • Poivre
  • Cuisson haute pression
  • 10 min

Etape 3 /3

Mixer le tout et ajouter la creme

  • 25cl Crème légère