Soupe onctueuse de carottes

Etape 1 /3

Éplucher et couper en morceaux les pommes de terre, les carottes, l'oignon. Mettre la lame ultrablade. Mettre les légumes dans le bol.

• 800g Carottes
• 200g Pommes de Terre
• 1 Oignon jaune

Etape 2 /3

Rajouter l'eau et le sel. Lancer le programme P1 SOUPE.

• 2pincée Gros sel
• 600ml Eau

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /3

Une fois le programme terminé, rajouter l'ail, la crème fraîche, le poivre. Lancer vitesse 12 pendant 30 secondes

• 2càs Crème fraîche
• 2pincée Ail en poudre
• Poivre