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Recette de Laety2toulon

Soupe onctueuse de carottes

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 56min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    41min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (36)

Ingrédients

3 personnes

  • 800 g Carottes

  • 200 g Pommes de Terre

  • 1 Oignon jaune

  • 2 càs Crème fraîche

  • 2 pincée Gros sel

  • 2 pincée Ail en poudre

  • 600 ml Eau

  • Poivre

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »
Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1/3

Éplucher et couper en morceaux les pommes de terre, les carottes, l'oignon. Mettre la lame ultrablade. Mettre les légumes dans le bol.

  • 800g Carottes
  • 200g Pommes de Terre
  • 1 Oignon jaune

Etape 2/3

Rajouter l'eau et le sel. Lancer le programme P1 SOUPE.

  • 2pincée Gros sel
  • 600ml Eau
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3/3

Une fois le programme terminé, rajouter l'ail, la crème fraîche, le poivre. Lancer vitesse 12 pendant 30 secondes

  • 2càs Crème fraîche
  • 2pincée Ail en poudre
  • Poivre

Companions, ustensiles et accessoires