Etape 1 /3

Épluchez et coupez les légumes en morceaux

Etape 2 /3

Dans le bol mettre le hachoir ultrablade ajoutez les légumes coupés avec un litre d’eau et le cube de bouillon de légumes salés poivrez et démarrez la cuisson en soupe P1 pendant 40mn à 100 degrés Lorsque le robot se met à la fin du temps en mode mixeur il reste environ 2 mn rajouter par le bouchon la crème liquide

• 1l Eau
• 1 Cube bouillon légume
• 1 Courgette
• 4 Carottes
• 4 Pomme de terre
• 1 Pincée sel
• 1 Pincée poivre
• 10cl Crème liquide

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /3

Si nécessaire mixez manuelle en v12 mais normalement pas besoin Bon appétit

• Couteau hachoir « Ultrablade »