Soupe de potimarron
- Temps Total 44min
- 10min
Préparation - 34min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (23)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
1 Oignon jaune
1 Échalote
750 g Potimarron
1 càs D huiles d'olive
500 g Eau
1 Cube de bouillon de légumes
40 g Crème fraîche
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /4
Mettre 1 oignon coupé en deux et 1 échalote dans le robot
Etape 2 /4
Ajouter 700 g de potimarron lavé et coupe en dés. Et une cuillère à soupe d'huile d'olive dans le robot
Etape 3 /4
Ajouter 500 g d'eau et un cube de bouillon dans le robot.
Etape 4 /4
Ajouter 40 g. De crème fraîche, une pincée de sel, une pincée de poivre dans le robot.