Soupe de légumes
- Temps Total 1h
- 10min
Préparation - 50min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
3 personnes
2 càs Huile d olive
2 Kiri
90 cl Eau
20 cl Crème fraiche
3 Pomme de terre potage
3 Carottes
2 Poireaux
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
Accessoires
Mélangeur Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /3
Mettre l huile d olive avec tous les légumes préalablement épluchés et laves et coupes en petits morceaux dans le bol.
2càs Huile d olive 3 Pomme de terre potage 3 Carottes 2 Poireaux
Mélangeur
Etape 2 /3
Changer l outil, rajouter le Kiri, l'eau, la crème fraîche le sel et le poivre
2 Kiri 90cl Eau 20cl Crème fraiche 1pincée Sel 1pincée Poivre
Couteau pour pétrir/concasser
Etape 3 /3
Si vous voulez plus ou moins liquide, mixer a plus grande vitesse et rajouter un peu d eau