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Recette de delphinef24

Soupe de cresson

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 55min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    50min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (37)

Ingrédients

4 personnes

  • 150 g Cresson

  • 3 Pomme de terre

  • 1 Noix de beurre

  • 1 Oignon

  • 1 Cube de bouillon

  • Crème fraîche

  • Sel

  • Poivre

  • 600 ml D'eau

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »
Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1/3

Couper l'oignon et faire revenir dans une noix de beurre

  • 3 Pomme de terre
  • 1 Noix de beurre
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2/3

Mettre les pomme de terre coupées en cube, le cresson, sel, poivre, bouillon et l'eau

  • 150g Cresson
  • 3 Pomme de terre
  • 1 Cube de bouillon
  • Sel
  • Poivre
  • 600ml D'eau
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3/3

Servir chaud avec une cuillère à café de crème fraîche

  • Crème fraîche

Companions, ustensiles et accessoires