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Recette de Fraulosa

Soupe de courgette

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 30min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

4 personnes

  • 1 kg Courgette

  • 3 Pommes de terre

  • 1 Bouillon de volaille

  • 2 Petits oignons

  • 1.5 l Eau

  • Sel et poivre

  • 15 cl Crème épaisse

  • 4 Vache qui rit

Préparation

Etape 1/4

Laver et couper les courgettes en morceaux. Éplucher et couper les pommes de terre. Émincer les oignons. Les mettre dans la cuve du Cookeo.

  • 1kg Courgette
  • 3 Pommes de terre
  • 2 Petits oignons

Etape 2/4

Ajouter l'eau, le bouillon de volaille, le sel et le poivre

  • 1 Bouillon de volaille
  • 1.5l Eau
  • Sel et poivre

Etape 3/4

Mettre en cuisson sous pression 25 minutes.

Etape 4/4

Ajouter la vache qui rit et la crème épaisse. Mixer le tout.

  • 15cl Crème épaisse
  • 4 Vache qui rit

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