Soupe de carotte à la coriandre
- Temps Total 46min
- 10min
Préparation - 36min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Rouge, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR I-COMPANION XL AVEC DECOUPE LEGUMES BLANC ET SILVER Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
500 g Carottes
30 g Coriandre
1 Oignon
2 càs Huile d’olive
1 càc Curry en poudre
20 cl Lait de coco
1 Cube de bouillon de légumes
50 cl Eau
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /3
Dans le bol du robot muni du hachoir Ultrablade, déposez l’oignon coupé en 4. Hachez 10s à V12
Etape 2 /3
Ajoutez l’huile d’olive et faites cuire 10mn à V1 à 135 degrés
Etape 3 /3
Ajouter les carottes épluchées et coupées en rondelles, la coriandre hachée, le cube de bouillon, le curry, le lait de coco et l’eau