Soupe de cèpes
- Temps Total 1h 10min
- 10min
Préparation - 1h
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
400gr de cepes
3 pommes de terre
30 cl d'eau
1 cube de bouillon de volaille
15 cl de creme semi-epaisse
20 gr de cepes en lamelles
10 gr de persil ciselé
Sel poivre
Préparation
Etape 1 /2
Dans votre cookeo mettre les cèpes coupé en morceaux, les pomme de terre,l'eau et le cube émietté, laissez mijoter 30 mn
Etape 2 /2
Mixez avec la crème salée et poivrer disposez dans les assiettes