Soupe de Lentilles Corail
- Temps Total 1h 37min
- 50minPréparation 
- 47minCuisson 
- 0minRepos 
Ingrédients
5 personnes
- 1 Échalote 
- 40 cl Lait de coco 
- 300 g Lentilles corail 
- 200 g Chair de tomate 
- 1 Bouillon de volaille 
- Curry 
- Eau 
- Sel et poivre 
Accessoires
- Mélangeur 
- Couteau hachoir « Ultrablade » 
Préparation
Etape 1 /4
Épluchez l’échalote, puis faites la cuire avec le mélangeur.
Etape 2 /4
Remplacez le mélangeur par le couteau UltraBlade puis ajoutez le lait de coco.
Etape 3 /4
Ajoutez : Les lentilles, La chair de tomate, Le bouillon, Le curry, Le sel et le poivre.
Etape 4 /4
À la fin du programme mixez le tout puis, ajoutez l’eau.
