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Recette de Mélissa-Zigzag

Soupe carottes-courgettes

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

2 personnes

  • 4 Belles carottes

  • 2 Pommes de terre

  • 3 Courgettes

  • 1 Oignon

  • 1 Bouillon de bœuf

  • 4 Vache qui rit

Préparation

Etape 1/3

Éplucher et couper en petits morceaux les pommes de terre, et courgettes. Éplucher et couper les carottes en tronçons. Mettre le tout dans la cuve.

Etape 2/3

Ajouter l'oignon, le bouillon de bœuf et 500ml d'eau. Cuisson rapide 15min.

Etape 3/3

mettre les légumes dans un saladier à l'aide d'un écumoire. Ajouter les vache qui rit et mixer le tout. Ajouter du jus afin d'obtenir l'aspect sur vous souhaitez.

Companions, ustensiles et accessoires