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Recette de mhelene

Soupe carottes curry

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 24min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    19min
  • Repos
    0min

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Ingrédients

2 personnes

  • 6 carottes

  • 1 oignon

  • 1 bouillon de poulet

  • 1 càs beurre

  • 1 càc curry

  • 15 cl lait de coco

Préparation

Etape 1/5

Faire revenir l’oignon émincé dans le beurre en mode doré pendant 2-3 minutes.

Etape 2/5

Ajouter les carottes coupées en rondelles ainsi que le curry et faire revenir 1 minute. .

Etape 3/5

Mettre de l’eau pour recouvrir les carottes ainsi que le’ cube de bouillon de poulet.

Etape 4/5

Cuire sous pression pendant 15 minutes.

Etape 5/5

Mixer et ajouter le lait de coco.

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