Soupe carottes curry
- Temps Total 24min
- 5min
Préparation - 19min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
6 carottes
1 oignon
1 bouillon de poulet
1 càs beurre
1 càc curry
15 cl lait de coco
Préparation
Etape 1 /5
Faire revenir l’oignon émincé dans le beurre en mode doré pendant 2-3 minutes.
Etape 2 /5
Ajouter les carottes coupées en rondelles ainsi que le curry et faire revenir 1 minute. .
Etape 3 /5
Mettre de l’eau pour recouvrir les carottes ainsi que le’ cube de bouillon de poulet.
Etape 4 /5
Cuire sous pression pendant 15 minutes.
Etape 5 /5
Mixer et ajouter le lait de coco.
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