Soupe au chou romanesco et saumon fumé - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Miky

Soupe au chou romanesco et saumon fumé

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  • Temps Total 25min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 0.5 Chou romanesco

  • 1 Pomme de terre

  • 150 g Dés de saumon

  • 2 càs Ciboulette

  • 20 cl Lait

  • 20 cl Crème liquide entière

  • 30 cl Eau

Préparation

Etape 1 /3

Séparez le chou en fleurettes Pelez et coupez la pomme de terre en dés

  • 0.5 Chou romanesco
  • 1 Pomme de terre

Etape 2 /3

Déposer le chou, la pomme de terre, le lait et un peu de sel dans la cuve Lancer le mode sous pression pour 10 min avec 30 cl d'eau dans la cuve

  • 20cl Lait
  • 30cl Eau

Etape 3 /3

Ajoutez la crème poivrez et mixez Servez avec le saumon et la ciboulette

  • 150g Dés de saumon
  • 2càs Ciboulette
  • 20cl Crème liquide entière