Soupe à l'oignon - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Brenda

Soupe à l'oignon

ratings.3.3

3.3/5 -

  • Temps Total 35min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 4 gros oignons jaunes

  • 50 g de beurre

  • 1 l d'eau

  • 1 càs de farine

  • 200 g de Conté râpé

  • 25 cl de vin blanc

Préparation

Etape 1 /5

Émincer les oignons

  • 4 gros oignons jaunes

Etape 2 /5

Faire revenir les oignons avec le beurre, jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

  • 4 gros oignons jaunes
  • 50g de beurre

Etape 3 /5

Saupoudrer de farine Mélanger Arroser avec l'eau et le vin blanc Mélanger

  • 1l d'eau
  • 1càs de farine
  • 25cl de vin blanc

Etape 4 /5

Laisser mijoter 20min

Etape 5 /5

Servir avec du conté râpé et des croûtons, selon les envies.

  • 200g de Conté râpé

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