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Recette de pauline

Sorbet mangue

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 4min
  • Préparation
    2min
  • Cuisson
    2min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (36)

Ingrédients

6 personnes

  • 600 g Mangue congelé

  • 100 g Sucre glace

  • 1 Blanc d’oeuf

Accessoires

Couteau pour pétrir/concasser
Couteau pour pétrir/concasser
Batteur
Batteur

Préparation

Etape 1/4

Sortez vos morceaux de mangue du congélateur, n’esitez Pas à les couper d’avantages avec un couteau pour faire de plus petits morceaux!

  • 600g Mangue congelé

Etape 2/4

Mettre les morceaux de mangue ainsi que le sucre glace dans le robot

  • 600g Mangue congelé
  • 100g Sucre glace
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3/4

Ajoutez le blanc d’oeuf, verrouillez le couvercle et appuyez sur start

  • 1 Blanc d’oeuf
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4/4

A la fin du programme, racler les bords et remplacer le couteau par le batteur, verrouillez le couvercle et appuyer sur start

  • Batteur

Companions, ustensiles et accessoires