Shakshuka au brebis

Etape 1 /8

Préparer les ingrédients.

• 120g De millet
• 4 Œufs
• 1 Poivron jaune
• 2grappe Tomate
• 350g De coulis de tomate
• 70g De fromage de brebis
• 0.5 Oignon
• 2gousse Gousses d'ail
• 1càc De paprika
• 1tige Jeune oignon
• Huile d'olive
• Sel et poivre

Etape 2 /8

Couper et peler l'ail et l'oignon. Couper grossièrement les tomates en grappes et le poivron jaune.

• 1 Poivron jaune
• 2grappe Tomate
• 0.5 Oignon
• 2gousse Gousses d'ail

Etape 3 /8

Faire couler un filet d'huile d'olive et rissoler l'ail et l'oignon. Faire rissoler les tomates et les dés de poivrons.

• 1 Poivron jaune
• 2grappe Tomate
• 0.5 Oignon
• 2gousse Gousses d'ail

Etape 4 /8

Ajouter le coulis de tomate et le paprika. Rajouter le millet

• 120g De millet
• 350g De coulis de tomate
• 1càc De paprika

Etape 5 /8

Cuisson sous pression.

Etape 6 /8

Rajoutez les œufs et recommencer le processus.

• 4 Œufs

Etape 7 /8

Cuisson sous pression.

Etape 8 /8

Parsemer les oignons ciboules sur votre assiette et servir chaud. Bon appétit !

• 1tige Jeune oignon