Semoule à l'orange
- Temps Total 12min
- 5min
Préparation - 7min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
2 Oranges
100 g Semoule fine
2 Oeufs
30 g Sucre
2 càs Miel de lavande
2 càs Marmelade d'orange
1 càs Grand Marnier
Zeste d'orange
Accessoires
Lot de 6 verrines
Préparation
Etape 1 /3
Préléver le zeste d'une orange et le tailler finement.
Etape 2 /3
Ajouter les oeufs, le jus d'orange pressé, la semoule, le sucre, le miel, la marmelade d'orange et le Grand Marnier. Bien mélanger et verser dans 4 verrines cookeo avec couvercle.
Etape 3 /3
Mettre 40 cl d'eau dans la cuve. Ranger les 4 verrines dans le panier vapeur. Cuire 7 mn en haute pression. Sortir les verrines. Laisser refroisir et placer au frigo.
