Seiche a l'armoricaine
- Temps Total 15min
- 5min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
700 g Seiches
20 cl Vin blanc
1 Petite boîte de concentrer de tomate
2 càs De crème fraîche
1 Échalotes
Préparation
Etape 1 /3
Couper en morceaux l'échalotte et les blanc de seiche
Etape 2 /3
Faite dorer pendant 7 min l'échalotte et les blanc de seiche
Etape 3 /3
Ajouter le reste des ingrédients et mettre sous pression pendant 10 min