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Recette de sarah

Saumon vapeur au citron et thym

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 14min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    9min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

2 personnes

  • 2 Pavé de saumon

  • 1.5 Citron

  • 1 pincée Thym

  • 20 cl Eau

Préparation

Etape 1/3

Verser 20cl d'eau dans la cuve. Enlever la peau du saumon puis poser les pavés dans le panier vapeur chemisé de papier de cuisson (sulfurisé)

Etape 2/3

Couper en fines rondelles le citron puis les poser sur le saumon. Presser l'autre demi citron sur le saumon.

Etape 3/3

Mettre le thym en dernier. Enfin, cuire sous pression 9 minutes.

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