Saucisses fumées à ma façon

Etape 1 /3

Éplucher l'ail et haché le, émincé l'oignon. Couper les 3 saucisses en rondelles pas trop fines. Émincer également le poivron et couper les champignons en 2.

• 3 Saucisses fumées
• 1 Gousse d'ail
• 1 Petit oignon
• 1 Poivron rouge
• 200g Champignons

Etape 2 /3

Mettre l'appareil en mode dorer, une fois préchauffé mettre l'oignon, l'ail haché, laisser revenir 1 mn. Puis ajouter ensuite le poivron, laisser revenir 1 mn. Ensuite les champignons et les lardons ensemble durant 3 mn. Veillez a bien melanger à chaque fois.

• 1càs Huile d'olives
• 1 Gousse d'ail
• 1 Petit oignon
• 200g Lardons fumés
• 1 Poivron rouge
• 200g Champignons

Etape 3 /3

Ajouter la moitier du vin blanc, melanger, puis mettre ensuite les saucisses, le fond de veau, mélanger et mettre le reste de vin blanc. Cuire sous pression 7 mn

• 3 Saucisses fumées
• 200ml Vin blanc
• 1càc Fond de veau