Saucisse, Riz & Haricots beurre et haricots verts

Etape 1 /4

Coupe la saucisse en rondelles. Mets l’huile dans la cuve. Ajoute l’oignon émincé et la saucisse. Fais revenir 2 à 3 minutes jusqu’à légère coloration.

• 1 saucisse de toulouse
• 2càs oignon ciselé

Etape 2 /4

Ajoute le riz sec. Mélange et laisse nacrer 1 minute (le riz devient un peu translucide).

• 180g riz blanc

Etape 3 /4

Ajoute : l’eau la boite de haricots égouttés sel, poivre et cube de bouillon émietté Mélange bien. Lance la cuisson sous pression : 8 minutes.

• 1 boîte de duo de haricots beurre & haricots verts (455 g, égouttés)
• 360ml eau
• 1 bouillon cube

Etape 4 /4

Après cuisson Laisse reposer 2 minutes couvercle fermé. Aère le riz à la fourchette et ajuste l’assaisonnement.