Saucisse de morteau au vin blanc et aux pommes de terre - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Zoune

Saucisse de morteau au vin blanc et aux pommes de terre

ratings.3.7

3.7/5 -

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1.2 kg Pommes de terre

  • 1 Oignon

  • 1 Saucisse de Morteau

  • 40 cl Eau

  • 1 Bouillon de boeuf

  • 40 cl Vin blanc

  • 1 càc Herbes de provence

  • 1 càs Concentré de tomate

  • Poivre

  • 10 g Beurre

  • 1 Gousse d’ail

Préparation

Etape 1 /4

Éplucher les pommes de terre et les couper en cube de 2 cm. Éplucher et émincer l’oignon

  • 1.2kg Pommes de terre
  • 1 Oignon

Etape 2 /4

Faire fondre le beurre en mode doré. Ajouter la saucisse et la faire revenir sans la piquer. Au bout de 2 mn, ajouter l’oignon émincé et le faire revenir avec la saucisse

  • 1 Oignon
  • 1 Saucisse de Morteau
  • 10g Beurre

Etape 3 /4

Ajouter le concentré de tomate, le vin blanc, l’eau avec le bouillon, les herbes de Provence et mettre sous pression 15mn

  • 40cl Eau
  • 1 Bouillon de boeuf
  • 40cl Vin blanc
  • 1càc Herbes de provence
  • 1càs Concentré de tomate
  • Poivre
  • 1 Gousse d’ail

Etape 4 /4

Sortir la saucisse et la couper en morceaux. Bonne dégustation !

Recettes similaires

Didile01
23min

Saucisse de morteau au vin blanc

ratings.4.7

23 Avis

Saucisse de morteau au vin blanc et aux pommes de terre - Recette Cookeo | Moulinex
Saucisse de morteau au vin blanc
Sury Kate
32min

Saucisse de Morteau au vin blanc

ratings.4.3

11 Avis

Saucisse de morteau au vin blanc et aux pommes de terre - Recette Cookeo | Moulinex
Saucisse de Morteau au vin blanc
Maymay
26min

Pommes de terres et saucisse au vin blanc

Avis 4 étoiles (moyenne)

10 Avis

Saucisse de morteau au vin blanc et aux pommes de terre - Recette Cookeo | Moulinex
Pommes de terres et saucisse au vin blanc
Caliste
35min

Saucisse morteau vin blanc

ratings.4.3

11 Avis

Saucisse de morteau au vin blanc et aux pommes de terre - Recette Cookeo | Moulinex
Saucisse morteau vin blanc
Fralma
25min

Saucisse de Morteau et pommes de terre

ratings.4.7

83 Avis

Saucisse de morteau au vin blanc et aux pommes de terre - Recette Cookeo | Moulinex
Saucisse de Morteau et pommes de terre