Saucisse de Toulouse pommes de terre
- Temps Total 35min
- 10min
Préparation - 20min
Cuisson - 5min
Repos
Ingrédients
4 personnes
500 g Pommes de terre
4 Saucisse de Toulouse
10 cl De blanc
2 Gousse d'ail
1 càs De moutarde
3 càs De crème fraîche
200 ml D eau
1 càs D'huile d'olive
100 g De lardons fumer
Herbes de Provence
Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /6
Éplucher les pommes de terre et les découper en cube et émincer l ail
500g Pommes de terre 2 Gousse d'ail
Etape 2 /6
Mettre le cookeo mode dorer ajouter une cuillère à soupe d'huile d'olive et faire dorer l'ail et les lardons pendant 2 minutes
2 Gousse d'ail 1càs D'huile d'olive 100g De lardons fumer
Etape 3 /6
Faire précuire les saucisse avec les lardons et l'ail pendant 3 minutes
4 Saucisse de Toulouse 2 Gousse d'ail 100g De lardons fumer
Etape 4 /6
Enlever les saucisses et les mètre de côte
4 Saucisse de Toulouse
Etape 5 /6
Ajouter les pommes de terre dans le cookeo avec le blanc et continuer le d'orage 2 minutes
500g Pommes de terre 10cl De blanc
Etape 6 /6
Ajouter les saucisses et le reste des ingrédients mélanger et mètres le cookeo en mode cuisson sou pression 10 minutes et c'est prêt
4 Saucisse de Toulouse 1càs De moutarde 3càs De crème fraîche 200ml D eau Herbes de Provence Sel Poivre