Sauce cheddar
- Temps Total 14min
- 5min
Préparation - 9min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (23)
I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 fonctions, Connecté, Pesage intégré, Recettes sur l’Ecran, Capacité XL 10 personnes, Noir, Fabriqué en France + découpe légumes I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
100 g Cheddar
150 ml Crème fraîche
1 càc Farine
1 pincée Piment de Cayenne
1 pincée De sel
1 pincée Poivre
Accessoires
Préparation
Etape 1 /2
Dans le bol du robot Companion muni du Hachoir Ultrablade, râpez le cheddar en démarrant en Vitesse 8 pendant 15 secondes.
Etape 2 /2
• Remplacez le Hachoir par le Mélangeur, ajoutez la crème fraiche, la farine, le cayenne, le sel et le poivre puis démarrez le Programme Sauce à 85 °C.