Sauce Nantua
- Temps Total 21min
- 5min
Préparation - 16min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 fonctions, Connecté, Pesage intégré, Recettes sur l’Ecran, Capacité XL 10 personnes, Noir, Fabriqué en France + découpe légumes 
ROBOT CUISEUR I-COMPANION XL AVEC DECOUPE LEGUMES BLANC ET SILVER Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
6 personnes
40 g beurre
40 g farine
300 g bisque de homard
20 cl crème entière fluide
20 cl lait
1 càs Cognac
1 pincée sel, poivre, muscade
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Mettez la farine, la crème, le lait.
Etape 2 /3
Ajouter le beurre en morceaux
Etape 3 /3
Ajouter le reste des ingrédients
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