Sauce cheddar
- Temps Total 14min
- 5min
Préparation - 9min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (23)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
100 g Cheddar
150 ml Crème fraîche
1 càc Farine
1 pincée Piment de Cayenne
1 pincée De sel
1 pincée Poivre
Accessoires
Préparation
Etape 1 /2
Dans le bol du robot Companion muni du Hachoir Ultrablade, râpez le cheddar en démarrant en Vitesse 8 pendant 15 secondes.
Etape 2 /2
• Remplacez le Hachoir par le Mélangeur, ajoutez la crème fraiche, la farine, le cayenne, le sel et le poivre puis démarrez le Programme Sauce à 85 °C.