Recette de Moulinex

Salade printanière

Name: Salade printanière
Total time: 12 min
Yield: 6
Ingredients: 6 Œuf(s); 6poignée Pousse(s) d'épinard(s) lavée(s); 18 Radis lavé(s) et coupé(s) en rondelles; 6tranche Truite fumée en lanière(s); 6càs Huile de colza; 3càc Vinaigre de vin; 3càc Moutarde à l'ancienne; 30brin Ciboulette ciselée; 3càs Graine(s) de tournesol; Sel, poivre

4.9/5 -

3 Avis

Temps Total 12min

Préparation
10min
Cuisson
2min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

6 personnes

6 Œuf(s)
6 poignée Pousse(s) d'épinard(s) lavée(s)
18 Radis lavé(s) et coupé(s) en rondelles
6 tranche Truite fumée en lanière(s)
6 càs Huile de colza
3 càc Vinaigre de vin
3 càc Moutarde à l'ancienne
30 brin Ciboulette ciselée
3 càs Graine(s) de tournesol
Sel, poivre

Accessoires

Panier Vapeur

Préparation

Etape 1 /5

Préparer les ingrédients.

6 Œuf(s)
6poignée Pousse(s) d'épinard(s) lavée(s)
18 Radis lavé(s) et coupé(s) en rondelles
6tranche Truite fumée en lanière(s)
6càs Huile de colza
3càc Vinaigre de vin
3càc Moutarde à l'ancienne
30brin Ciboulette ciselée
3càs Graine(s) de tournesol
Sel, poivre

Etape 2 /5

Mélanger la moutarde, le vinaigre puis l'huile.

6càs Huile de colza
3càc Vinaigre de vin
3càc Moutarde à l'ancienne

Etape 3 /5

Déposer les œufs dans le panier vapeur. Verser 20 cl d'eau dans la cuve. Mettre le panier dans la cuve.

6 Œuf(s)

Etape 4 /5

Cuisson sous pression

Etape 5 /5

Rafraichir de suite les œufs et les écaler. Mêler tous les ingrédients et servir.

6poignée Pousse(s) d'épinard(s) lavée(s)
18 Radis lavé(s) et coupé(s) en rondelles
6tranche Truite fumée en lanière(s)
30brin Ciboulette ciselée
3càs Graine(s) de tournesol
Sel, poivre