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Recette de Moulinex

Salade en vinaigrette

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 22min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    7min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

2 personnes

  • 290 g de pommes de terre

  • 1 gousse d'ail marinée hachée

  • 2 càs d'huile d'ail mariné

  • 2 cornichons émincés

  • 1 càs de vinaigre de cornichons

  • 150 g de rôti de porc cuit coupé en dés

  • 4 feuille de laitue lavées et émincées

  • 2 morceau Tomates lavées et coupées en morceaux

  • Sel, poivre

Préparation

Etape 1/7

Préparer les ingrédients.

  • 290g de pommes de terre
  • 1gousse d'ail marinée hachée
  • 2càs d'huile d'ail mariné
  • 2 cornichons émincés
  • 1càs de vinaigre de cornichons
  • 150g de rôti de porc cuit coupé en dés
  • 4feuille de laitue lavées et émincées
  • 2morceau Tomates lavées et coupées en morceaux
  • Sel, poivre

Etape 2/7

Hacher l'ail

Etape 3/7

Couper les pommes de terre en cubes.

Etape 4/7

Dans un saladier, mélanger ail, cornichons, huile, vinaigre, sel, poivre. Réserver.

  • 1gousse d'ail marinée hachée
  • 2càs d'huile d'ail mariné
  • 2 cornichons émincés
  • 1càs de vinaigre de cornichons
  • Sel, poivre

Etape 5/7

Placer les pommes de terre dans le panier vapeur puis dans la cuve avec 25 cl d'eau.

  • 290g de pommes de terre

Etape 6/7

Cuisson sous pression

Etape 7/7

Dans le saladier mélanger laitue, tomate, rôti de porc et pommes de terre à la vinaigrette.

  • 150g de rôti de porc cuit coupé en dés
  • 4feuille de laitue lavées et émincées
  • 2morceau Tomates lavées et coupées en morceaux

Companions, ustensiles et accessoires