Recette de -

Sablés de Noël au chocolat

Name: Sablés de Noël au chocolat
Total time: 81 min
Yield: 180
Ingredients: 300g De farine; 100g De cacao; 100g De sucre; 150g De beurre mou; 2 Oeufs; 2càs De levure chimique

2.5/5 -

7 Avis

Temps Total 1h 21min

Préparation
10min
Cuisson
11min
Repos
1h

Appareils compatibles (23)

Ingrédients

180 pièces

300 g De farine
100 g De cacao
100 g De sucre
150 g De beurre mou
2 Oeufs
2 càs De levure chimique

Accessoires

Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /5

Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer en vitesse 8 pendant 1 minute.

300g De farine
100g De cacao
100g De sucre
150g De beurre mou
2 Oeufs
2càs De levure chimique

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /5

Rassembler la pâte et former une boule, puis enveloppez-là dans du film alimentaire. Laissez reposer au frigo pendant une heure.

Etape 3 /5

Préchauffez le four à 180 °C.

Etape 4 /5

Couvrez une plaque de papier cuisson. Étalez la pâte au rouleau à pâtisserie, puis découper-là à l’aide d’un emporte-pièce. Si la pâte colle de trop, ajouter de la farine sur la pâte est sur le plan de travail. Déposer les sablés sur la plaque.

Etape 5 /5

Enfourner pour 10 minutes. Les sablés durciront en refroidissant.