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Recette de Moulinex

Roulade de poisson blanc au citron

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (37)

Ingrédients

2 personnes

  • 925 g Filets de poisson

  • 85 g Citron

  • 1 cl Huile d’olive

  • 5 g Aneth

  • Sel

  • Eau

Accessoires

Panier vapeur
Panier vapeur

Préparation

Etape 1/6

Mettez les filets de poisson dans un plat.

  • 925g Filets de poisson

Etape 2/6

Arrosez-les de jus de citron, d’huile d’olive et parsemez-les d’aneth. Salez et poivrez.

  • 85g Citron
  • 1cl Huile d’olive
  • 5g Aneth
  • Sel

Etape 3/6

Faites mariner les filets de poisson pendant 30 minutes.

  • 925g Filets de poisson

Etape 4/6

Versez l'eau jusqu'au niveau 0.7L dans le bol du robot. Recouvrez le fond du panier vapeur de papier cuisson.

  • Eau
  • Panier vapeur

Etape 5/6

Roulez les filets sur eux-mêmes, et déposez-les dans le panier vapeur. Mettez le panier dans le robot. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • Panier vapeur

Etape 6/6

Dégustez aussitôt avec du riz.

Companions, ustensiles et accessoires