Poisson blanc pané

Etape 1 /4

Dans un bol, mélangez l'huile d’olive, le jus de citron, l'ail haché, le fond de poisson, le poivre, le paprika et les herbes de Provence. Cette marinade va apporter une saveur exquise à votre cabillaud.

• 4càs D’huile d’olive
• 1càs Jus de citron
• 1 gousse d'ail (hachée)
• 2càc paprika doux
• 2càc D'herbe de Provence
• 2càc Fond de poisson
• 1pincée Poivre au 5 baies

Etape 2 /4

Disposez les dos de cabillaud dans un plat et badigeonnez-les généreusement avec la marinade. Laissez reposer pendant environ 10 minutes.

• 4 Dos de cabillaud

Etape 3 /4

Pendant que le cabillaud marine, préchauffez votre Airfryer à 180°C (350°F) pendant 5 minutes.

Etape 4 /4

Placez les dos de cabillaud dans le panier de l'Airfryer et faites-les cuire pendant 10 minutes. Mettre la chapelure sur les poissons (ou du beurre persillé). Lancer l’airfryer. Assurez-vous qu'ils soient bien cuits et dorés à l'extérieur.

• 1 Chapelure