Etape 1 /5

Préchauffer votre four à 200 degrés. Mettre dans le robot les oeufs entiers et les sucres puis laisser mousser.

• 6 Oeufs
• 130g Sucre
• 1 Sachet sucre vanillé

• Batteur

Etape 2 /5

Ajouter tout le reste des ingredients dans le bol

• 90g Farine
• 1 Sachet levure chimique
• 10cl Huile

• Batteur

Etape 3 /5

Sur une plaque avec du papier sulfurisé etaler votre pate à génoise en rectangle

Etape 4 /5

Enfourner 12 minutes

Etape 5 /5

En sortant du four, retourner la génoise avec l'aide d'un autre papier sulfurisé et le roulé immediatement sans y mettre aucune garniture. Attendre quelques minutes. Dérouler, ajouter la garniture de votre choix ( pate à tartiné, confiture...) et rouler à nouveau. Vous pouvez mettre du sucre glace sur le dessus pour la décoration. Bonne dégustation