Rogaï Saucisse Légumes

1 saucisse de morteau

2 oignons blancs

1 grosse patate douce

2 navets

425 ml pulpe de tomates en boite

200 g haricots verts frais

1 courgette verte

1 poivron vert

1 càc piment doux en poudre

1 càs gingembre frais râpé

1 càc curcuma en poudre

2 pincée poivre

1 pincée sel

12 cl eau