Rizable de légumes au hamburger - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Cgb

Rizable de légumes au hamburger

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  • Temps Total 39min
  • Préparation
    30min
  • Cuisson
    9min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 200 g D'haricot romane

  • 250 g De carotte rapee

  • 375 g De riz jasmin

  • 3 Hamburger

  • 100 g De beurre de cuisson

  • 1 Bouillon de viande assaisone

  • 1 càs D'échalote

  • 1 càs D'ail

  • 1 càs De ciboulette

  • 1 Oignon

  • 150 ml D'eau

  • 250 ml De crème liquide

Préparation

Etape 1 /6

Couper les oignon en lamelles,décongeler les 3 hamburger assez pour pouvoir les couper en cubes,préparer lenbouillon de viande.

  • 3 Hamburger
  • 1 Bouillon de viande assaisone
  • 1 Oignon

Etape 2 /6

Faire dorer les legumes avec le beurre 5 mnpendant le coupage des hamburger

  • 200g D'haricot romane
  • 250g De carotte rapee
  • 100g De beurre de cuisson

Etape 3 /6

Rajouter les hamburger couper dans le dorage

  • 3 Hamburger

Etape 4 /6

Sortir le mélange dorer et le mettre dans une boîte. Une fois vider mètre le bouillon de viande l'eau et le riz a cuire 9 mn

  • 375g De riz jasmin
  • 1 Bouillon de viande assaisone
  • 150ml D'eau

Etape 5 /6

Aparyer pendant la cuisson du bouillon rajouter les epices

  • 1 Bouillon de viande assaisone
  • 1càs D'échalote
  • 1càs D'ail
  • 1càs De ciboulette

Etape 6 /6

Une fois le riz cuit a votre convenance rajouter le mélange de legumes-hamburger et la crème liquide et laisser en maintien du chaud histoire de faire imprégner le riz de crème liquide

  • 375g De riz jasmin
  • 250ml De crème liquide