Riz au lait à ma façon
- Temps Total 2h 3min
- 1h
Préparation - 53min
Cuisson - 10min
Repos
Appareils compatibles (19)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris, RECONDITIONNÉ Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
8 personnes
1000 g Lait
180 g riz rond
60 g Sucre
15 g Sucre vanillé
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Mettre le lait dans le bol et chauffer 8 min à 95°C vitesse 1 avec le mélangeur
Etape 2 /3
Ajouter le riz et cuire 30min à 95°C vitesse 1
Etape 3 /3
Ajouter le sucre en poudre et le sucre vanillé puis prolonger la cuisson 15 min, sans le bouchon.