Riz au chocolat
- Temps Total 2h 48min
- 5min
Préparation - 43min
Cuisson - 2h
Repos
Appareils compatibles (20)
I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 fonctions, Connecté, Pesage intégré, Recettes sur l’Ecran, Capacité XL 10 personnes, Noir, Fabriqué en France + découpe légumes I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W i-Companion Touch XL - Edition rouge I Companion XL, Robot cuiseur multifonction connecté, kit pâtisserie Découvrir la gamme complète
Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
1 l Lait demi écrémé
200 g Chocolat noir patissier
1 Sachet de sucre vanillé
100 g Riz rond (a dessert)
Accessoires
Mélangeur
Préparation
Etape 1 /3
Muni du mélangeur versez le lait la tablette de chocolat et le sachet de sucre vanillé. 8 minutes vit3 95degres
Etape 2 /3
Versez le riz rond. 35 minutes vit3 a 95 degrés
Etape 3 /3
Versez dans un grand plat ou dans des petits ramequins. Laissez refroidir à température ambiante avant d’être mettre au frais minimum 2h avant dégustation. Bon appétit 😋