Riz lardons et macédoine - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Magikera

Riz lardons et macédoine

Avis 4 étoiles (moyenne)

4 /5 -

  • Temps Total 17min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    12min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g Riz basmati

  • 500 g Macédoine égoutée en boîte a

  • 400 g Lardons fumés

  • 1 Oignon

  • 1 l Bouillon de légumes

  • 1 càs Curcuma en poudre

  • Sel et poivre

Préparation

Etape 1 /4

Émincer l'oignon

  • 1 Oignon

Etape 2 /4

En mode Dorer, faire revenir les lardons. Une fois bien sués, ajouter l'oignon émincé. Ajouter le riz. Quand il devient translucide, ajouter la Macédoine. Bien remuer

  • 400g Lardons fumés
  • 1 Oignon

Etape 3 /4

Mouiller avec bouillon. Ajouter le curcuma. Saler. Poivrer.

  • 1l Bouillon de légumes
  • 1càs Curcuma en poudre
  • Sel et poivre

Etape 4 /4

Faire cuire sous pression pendant 10 minutes