Riz au poulet et petit pois - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Zsoraya

Riz au poulet et petit pois

ratings.4.3

4.3/5 -

  • Temps Total 12min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    7min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 500 g Blanc de poulet

  • 1 Oignon

  • 600 g Riz ( peu importe le type)

  • 1 càs Curcuma

  • 1 càs Gingembre

  • 1 càs Paprika

  • 1 càs Sel

  • 1 càc Ail en poudre

  • 2 càs D'huile d'olive

  • 300 g Petit pois surgelés ou en conserve

  • 1 l D'eau ( doit couvrir tout le riz )

Préparation

Etape 1 /3

Découper le blanc de poulet en Petits morceaux Émincé l'oignon

  • 500g Blanc de poulet
  • 1 Oignon

Etape 2 /3

Mode dorage Versé l'huile d'olive Faire revenir l'oignon le poulet et les épices jusqu'à ce que se soit dorer pendant 3 minutes environ en remuant.

  • 500g Blanc de poulet
  • 1 Oignon
  • 1càs Curcuma
  • 1càs Gingembre
  • 1càs Paprika
  • 1càs Sel
  • 1càc Ail en poudre
  • 2càs D'huile d'olive

Etape 3 /3

Versé le riz et mélanger pour qu'il s'imprègne des épices, ajouté les petits pois et l'eau jusqu'à couvrir les condiments. Ajouté plus ou moins d'eau selon les besoins (environ 1 litre) Mode sous pression 7 minutes

  • 600g Riz ( peu importe le type)
  • 300g Petit pois surgelés ou en conserve
  • 1l D'eau ( doit couvrir tout le riz )

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