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Recette de aureloulou

Riz au lait ultra crémeux

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 4h 48min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    43min
  • Repos
    4h

Appareils compatibles (19)

Ingrédients

4 personnes

  • 50 cl Lait 1/2 écrémé

  • 25 cl Crème liquide entière

  • 55 g Sucre vanillé

  • 85 g Riz à dessert

Accessoires

Mélangeur
Mélangeur

Préparation

Etape 1/3

Mettre le lait, la crème et le sucre dans le bol du robot muni du mélangeur et sans le bouchon

  • 50cl Lait 1/2 écrémé
  • 25cl Crème liquide entière
  • 55g Sucre vanillé
  • Mélangeur

Etape 2/3

Rajouter le riz et démarrer la cuisson sans le bouchon.

  • 85g Riz à dessert
  • Mélangeur

Etape 3/3

Une fois la cuisson terminée, éteindre le robot et laisser reposer 30min. Mettre dans des ramequins et placer au frigo.

Companions, ustensiles et accessoires