Riz au lait ultra crémeux

Etape 1 /3

Mettre le lait, la crème et le sucre dans le bol du robot muni du mélangeur et sans le bouchon

• 50cl Lait 1/2 écrémé
• 25cl Crème liquide entière
• 55g Sucre vanillé

• Mélangeur

Etape 2 /3

Rajouter le riz et démarrer la cuisson sans le bouchon.

• 85g Riz à dessert

• Mélangeur

Etape 3 /3

Une fois la cuisson terminée, éteindre le robot et laisser reposer 30min. Mettre dans des ramequins et placer au frigo.