Riz au lait de coco - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Thaïs

Riz au lait de coco

Avis 3 étoiles (moyenne)

3 /5 -

4 Avis

  • Temps Total 1h 23min
  • Préparation
    2min
  • Cuisson
    21min
  • Repos
    1h

Ingrédients

4 personnes

  • 180 g Riz arborio

  • 80 g Sucre

  • 40 cl Lait de coco

  • 20 cl Crème de coco

  • 6 càc Noix de coco râpée

Préparation

Etape 1 /2

Verser le riz, le sucre, le lait et la crème de coco dans la cuve et lancer la cuisson sous pression

  • 180g Riz arborio
  • 80g Sucre
  • 40cl Lait de coco
  • 20cl Crème de coco
  • Cuisson haute pression
  • 10 min

Etape 2 /2

Laisser refroidir et mettre dans des ramequins et saupoudrer de copeaux de noix de coco

  • 6càc Noix de coco râpée