Riz au lait au spéculoos
- Temps Total 2h 56min
- 5min
Préparation - 51min
Cuisson - 2h
Repos
Appareils compatibles (20)
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France, RECONDITIONNÉ Companion XL 1550W - Edition gris ardoise Companion XL 1550W - Edition gris ardoise Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
8 personnes
1 l Lait entier
200 g Riz rond
60 g Pâte de spéculoos
100 g Sucre
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /3
Dans la cuve du robot mini du fouet mélanger le lait avec la pâte à tartiner aux Spéculoos, ajouter le sucre et lancer V6 40s.
Etape 2 /3
Puis lancer la cuisson programme dessert V4 95°C 50min sans le bouchon. Verser le riz en pluie par le trou du couvercle au bout de 5 min de cuisson. surveiller la cuisson pour être sur qu'il soit bien cuit.
Etape 3 /3
Verser le riz au lait dans des ramequins et réserver au frais.