Riz au lait accompagné d'une compote pomme poire

Etape 1 /5

Mettre dans le cookeo le sucre vanillille, 2 càs de sucre blanc,la cannelle, le riz rond et le lait puis lancer le cookeo en fonction mijoter pour 30minutes (remettre 15 minutes si vous n'utilisez pas du lait entier ou cru), ne pas oublier de bien mélanger pendant la cuisson.

• 125g Riz rond
• 1.2l Lait
• 1càc Cannelle
• 8g Sucre vanilliné
• 2càs Sucre blanc

Etape 2 /5

Épluchez et coupez vos pommes et bananes.

• 6 Pommes
• 2 Bananes

Etape 3 /5

Réservez votre riz dans un saladier sans le mettre au frigo.

Etape 4 /5

Mettre dans votre cookeo les pommes, les bananes, le sucre brun et l'eau et lancez une cuisson sous pression de 6 minutes.

• 6 Pommes
• 2 Bananes
• 50cl eau
• 4càs Sucre brun

Etape 5 /5

Égoutez vos fruit cuit et écrasez ou mixez les selon vos goûts, puis dressez vos verrines. Bonne dégustation !