Riz au chorizo et légumes

Etape 1 /6

Faire dorer l'oignon haché avec l'huile 2 minutes

• 1 Oignon
• 1càs Huile

Etape 2 /6

Ajouter le chorizo coupé en tranche de 3mm environ et dorer 2 minutes

• 300g Chorizo

Etape 3 /6

Ajouter les lardons et dorer 2 minutes

• 200g Lardons

Etape 4 /6

Ajouter les carotes, la courgette eg les champignons le tout coupé en finnes lamelles et dorer 3 minutes

• 2 Carottes
• 1 Courgette
• 250g Champignon de Paris

Etape 5 /6

Verser le riz, le piment doux, le curry et le mélange thym-romarin. Saler, poivrer et dorer 2 minutes

• 500g Riz long grain
• 1càc Piment doux
• 1càc Curry
• 1càc Mélange thym et romarin
• Sel
• Poivre

Etape 6 /6

Verser l'eau dans la cuve et cuire sous pression 10 minutes

• 700ml Eau