Recette de Bouboule & Tof

Risotto poulet ananas

Name: Risotto poulet ananas
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 1 oignon rouge; 2càs d'huile d'olive; 2pincée d'estragon; 60g de parmesan; 190g de crème fraîche; 2 bouillons de volaille; Poivre; 300g de filet de poulet coupé en cubes; 210g d'ananas coupé en cubes; 300g de riz à risotto; 670ml d'eau

2/5 -

1 Avis

Temps Total 22min

Préparation
5min
Cuisson
17min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

4 personnes

1 oignon rouge
2 càs d'huile d'olive
2 pincée d'estragon
60 g de parmesan
190 g de crème fraîche
2 bouillons de volaille
Poivre
300 g de filet de poulet coupé en cubes
210 g d'ananas coupé en cubes
300 g de riz à risotto
670 ml d'eau

Préparation

Etape 1 /3

En mode rissolage fort faites revenir l'oignon et le poulet avec l'huile

1 oignon rouge
2càs d'huile d'olive
300g de filet de poulet coupé en cubes

Etape 2 /3

Ajoutez l'eau, les bouillons émiettés et le riz puis mélangez

2 bouillons de volaille
300g de riz à risotto
670ml d'eau

Etape 3 /3

Ajoutez la crème fraîche, le parmesan, l'ananas, le poivre et l'estragon puis mélangez le tout et maintenir au chaud pendant 5 minutes ou plus si nécessaire