Risotto lardon champignons
- Temps Total 1h
- 10min
Préparation - 50min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
6 personnes
1 oignon
150 g Champignon
400 g Riz risotto
750 ml eau
200 g Lardons
1 Cube de légume
20 cl vin blanc
1 càs Huile d’olive
1 Fromage râpée
Accessoires
Mélangeur Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /6
Faire revenir les lardons avec de l’huile d’olive
Etape 2 /6
Réserver les lardons mettre le couteau hachoir Couper l’oignon et les 150g de champignons en quatre Mettre dans la cuve et mettre manuel V7 3 min
Etape 3 /6
Avec le mélangeur Mettre de l’huile d’olive
Etape 4 /6
Ajouter le riz et le vin blanc
Etape 5 /6
Ajouter l’eau et le cube de légumes
Etape 6 /6
Rajouter les lardons et fromage selon les goût
