Risotto saucisses merguez légumes mascarpone
- Temps Total 1h 15min
- 45min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
1 Oignon
3 Saucisses
3 Merguez
1 Courgette
1 Poireau
225 g Risotto
25 cl Vin blanc
25 cl Eau
1 Bouillon de légumes
250 g Mascarpone
Préparation
Etape 1 /5
Mode doré Faite doré oignon puis les saucisses, merguez couper en petit morceaux
Etape 2 /5
Ajouter les légumes sel, poivre,
Etape 3 /5
Ajouter le riz , le cube de légume Vin blanc et eau Sel poivre
Etape 4 /5
Mettre sous pression 15min
Etape 5 /5
À la fin mettre la mascarpone Vous pouvez ajouter du gruyère Bien mélanger
