Risotto moules crevettes
- Temps Total 40min
- 10min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France, RECONDITIONNÉ I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion XL 1550W - Edition gris ardoise Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
3 personnes
150 g Riz pour risotto
450 ml Jus de cuissons de moules marinière
150 g Moules cuites décortiquées
150 g Crevettes cuites décortiquées et coupées en morceaux de 1cm environ
30 g Parmesan
Quelques feuilles de persil
Accessoires
Mélangeur
Préparation
Etape 1 /3
Dans le bol ajouter le jus de cuisson des moules marinière et le riz, avec le bouchon fermé
Etape 2 /3
Ajouter tous le reste des ingrédients en gardant environ la moitié des feuilles de persil pour la décoration. toujours le bouchon vapeur fermé
Etape 3 /3
Servir rapidement en y ajoutant les derniers feuilles de persil restantes